图像说中和反应

酸，是一类在水中能解离出氢离子和酸根离子的化合物。其实，大多数酸“脾气”都不怎么好，例如：浓硫酸有强腐蚀性，浓盐酸有很强烈刺激性气味，纵然是水果中的柠檬酸含量高时也让你望而却步，试问：有几个人敢口含鲜柠檬片呢？我们熟悉的食醋，其实里面醋酸含量很低，但是大多数人也只是蘸着吃。

碱，是一类在水中能解离出金属离子（ps:老得想着铵根离子哦！）和氢氧根离子的化合物。和酸一样，大多数可溶碱“脾气”也不好，比如俗称烧碱的氢氧化钠就有强腐蚀性，氢氧化钾俗称苛性钾，也有强腐蚀性，熟石灰由于微溶，腐蚀性要弱很多，浓氨水是典型“辣眼睛”、“窜鼻子”的物质。

那么，你肯定会想，如果让酸和碱组个CP，是不是强强联手，“脾气”超级大呢？

其实，正好相反，这两类物质，一旦相遇，立即发生如同玉石俱焚、同归于尽一般，它们相互撕杀，酸性碱性都会大大减弱，如果势均力敌（ps:酸和碱质量比例得当），甚至可以完全“没脾气”。这是因为酸中解离出的氢离子和碱中解离出的氢氧根离子一旦邂逅，会毫不犹豫的马上结合变成无毒无害毫无刺激的水，化学上称之为中和反应。

让我们一起回顾教材中那个“无中生红又变无”的实验：（提示：轻点细看好好品。）

化学方程式：

接下来我们要通过图像分析盐酸和氢氧化钠发生作用的中和反应过程中各种溶液性质和成分的变化：

1、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液温度的变化

2、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液pH的变化

3、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液中氯化钠质量的变化

4、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液中氢氧化钠质量的变化

5、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液中氢离子质量的变化

6、逐滴加入稀盐酸过程中，几个量放在一起比较

小结：通过图像研究实验中逐滴加入稀盐酸过程中，溶液性质和各个量的变化，我们可以统观全局，看清楚很多相伴相随的变化。

接下来，再补充几个稍微冷门的图像：

7、逐滴加入稀盐酸过程中，溶剂质量的变化情况

8、逐滴加入稀盐酸过程中，溶质质量的变化情况

9、逐滴加入稀盐酸过程中，溶液质量的变化情况

说一千，道一万，不如来点习题试试看！